• أعضاء ملتقى الشعراء الذين لا يمكنهم تسجيل الدخول او لا يمكنهم تذكر كلمة المرور الخاصة بهم يمكنهم التواصل معنا من خلال خاصية اتصل بنا الموجودة في أسفل الملتقى، وتقديم ما يثبت لاستعادة كلمة المرور.

سلطة الحمص

طيف

New member
إنضم
19 يوليو 2004
المشاركات
2,444
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
بحضن الماما
المقادير:


علبتين حمص المسلوق
بصله صغيره مفرومه فرما ناعما
فص ثوم مدقوق
حبتان من الفليفله الخضراء
حبتان من الطماطم
عصير ليمونتين
قليل من الملح
قليل من الزيت الزيتون
نصف ملعقه صغيره من الكمون
نصف ملعقه صغيره من الفليفله الناعمه
ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا


التزيين


طماطم مقطعة تقطيعا ناعما
حلقات من الفليفله الخضراء
طريقة التحضير


يضاف الى الحمص البصل والفليفلة المفرومين والطماطم المقطعة ويقلب حتى يختلط الجميع
يمزج الثوم مع الزيت والليمون والملح والكمون والفليفلة ويصب فوق الحمص
يزين الطبق بالفليفلة والطماطم ويقدم ساخنا او باردا حسب الرغبه
وصحتين.
 
مشاركة: سلطة الحمص

اني جربتها الطريقة

و بصراحة النتائج مذهلة

و بعد ما تجربون الطعم

مستحيل تشترون حمص من برى
 
رد: سلطة الحمص

مممممششششكككككككوووورررر
 
عودة
أعلى