• أعضاء ملتقى الشعراء الذين لا يمكنهم تسجيل الدخول او لا يمكنهم تذكر كلمة المرور الخاصة بهم يمكنهم التواصل معنا من خلال خاصية اتصل بنا الموجودة في أسفل الملتقى، وتقديم ما يثبت لاستعادة كلمة المرور.

اطبــاق رمضــانيه

ما شاء الله اختي همسة طبخات عجيبة
 

بـــاكـ \\

مشاهدة المرفق 2155

التراميسو ,,

لزيييزةةة حدهـا

الوصفة \\

الطبقة الأولى :
- علبة حليب محلى
- 3 علب قشطه
- 3 ظروف دريم ويب
- 3 ملاعق كاكاو بودرة
- 3 باكيت بسكويت شاي مكسر قطع صغيره
الطريقة :
- نضع البسكويت في الصينية وتخلط جميع المقادير وتصب على البسكويت
- ثم يقلب شوي شوي حتى يتشرب البسكويت وتوضع في الثلاجة

الطبقة الثانية:
- 1 علبة قشطة
- كآس ماي بارد جداً جداً
- علبتين دريم ويب " 4 اظرف " تكفي علبه
- 4 ملاعق حليب بودره
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط وتوضع على الطبقة الاولى وتزين بالكاكاو البودره او المبشور



عوافييي عـ قلوووبكم ^_^​
 
السلام عليكم



يا ورده طبق سهل وشهي
تسلم الايادي


واخيرا يا همسوه شفنا الوصفه حق هالسويت

انزين شكله مقدار طبق كبير لعزيمه ..
ان شاء الله اطبقه بس اصغر




وبالعافية




تحياتي،
 
السلام عليكم



شسوي خيابة درجة اولى السنة .. يا همسوه ههه هذا وانا عاطله عكس قبل
عجبني البيف بستري شكله شهيي

خيو اوتار اسمحي لي بدمج موضوعكم ..
علشان نتابع في مكان واحد
والله يديم الشطاره ههه



تحياتي،،
 
يدووووم شملكم هني
وتدوووم شطارتكم في رمضان هههههه

يلا اليوم ما سويت شي
ان شاء الله باجر والله الي عقبه اراويكم شطارتي هههه

وثنكس عالدمج

همسوو عجبني بسكويت الجالكسي
وعليج بالعافيه
 
تسلمون

إشراقوو ,, المفرووض تتشيطرييييين عن المللللللللل :p

وع البف بااستري حده هرار وسهله خلي الخياابة وسويها ههع

>> 2 سنه اكوون شهر رمضاان عاطللللللللللة فـ استمتع بالتعفيييييييس >> مسويه الناس حقل تجارب مساكين ههههههههههههه

ايييي اني ماسوييت مثل المقادير لانه شكله القالب الكبير هههههه اني سويت اقللل >> يعني البسكووت سويت وآحد ونص تقريباً وكان اوكي

>> انتين وشطارتش حاولي تتحكمييين فيه لانه البسكوت والطبقة الاولى تستوي شوي رفيعه ف انتين وحجم قالبش ^^

سويها بهالمقادير اذا تجمعتون >> خفييفة ولزيييدة بس لاتنسييييين تسوين قهوة ههههههههههههههههههههههه
 
السلام عليكم



وينج يا اوتار ووين اطباقج

همسه شسوي السنة عاطله عن العمل والدراسة اول مره في شهر الله بس ما ادري ليش متخايبه
بس مو لهالدرجه خخخ سويت سويت منهم هذيله ..








واثنينهم خرابيط من عندي
بس عجااايب ..




تحياتي،،
 
حلاااوة هالطبق حلاته عقب السحور تحليه
خيووو إشراقه قاعده أحاول ادخل لصور في الموضوع
مادري ليش ما قاعدين يطلعون
 
اليوم سويت حلاوه لعيووونكم
وان شاء الله يعجبكم

يعني هو ماليه اسم ههههه تجربة الوالده فيها ولما ذقته عجبني وسويتها عشانكم :)

المقادير
كوب طحين
ملقتين سكر
حليب
ماء ورد
بيضه واحده
جبن كيري
عسل

طريقة التحضير

تسكب الطحين والسكر والحليب والماي ورد والبيضه في اناء وخلطهم حتى يتجانس الخليط
ثانيا نحضر المقله على نار هاديه نستخدم الزبده افضل من الزيت
ونضع قليل من الزبده ونسكب بالملعقه الخليط في المقله على شكل دائري لبعض دقايق ثم نقلبه حتى لا يحترق
نشيله ونكرر العمليه قليل من الزبده ... إلخ

نحط جبن الكيري فوقه ونلفه الى ان نخلص منه حسب عدد الدوائر
بعدين نرش فوقه العسل وبالعاااافيه عليكم

طبعا يفضل اكله في وقته

اني سويت حجمه اكبر عشان جدي قطعته
انصحكم تجربووونه لان طعمه تووووحفه عجيييب :)
 
كانت توجد مشكلة في إدراج الصور وتم حلها
 
السلام عليكم




شكله شهي طبقكم خيتي اوتار ..

ان شاء الله نجربه ..


تسلم الايادي وبالعااافية




تحياتي،،
 
شكرا الشاعر على التوضيح

خيتوو اشرااقه تسلمين عالطله الحلوه

ان شاء الله نجيكم بطبق بعدين

بس اقتراح صغيرون بما ان ما باقي الا يومين من شهر رمضان

عشان نتواصل حتى بالايام العاديه يتم هالموضوع و أي طبخه تسوونها حطوها هني !!

مادري يعني ادا ما بتحسون ان الموضوع ما منه فايده كنسلوه
في النهايه الامر راجع لكم
 
عيدكم مبارك مقدما
وكل عام ؤاني بخير
يا بختي بعيد بالعيد وبعيد ميلادي
30-8

سويت هالكيكه من أيدي
بس سوري نزلت الصور من التلفون وصاروا مقلوبين. :)
 

حلى فرنسي
اسمهه
موكا سيمي فريدو

جربتهه حلو وعجايب بس مشكلته بسرعه يدوب

هذي صورته وكاتبه عليه بالمكسرات منصورين

raz0rhiawl6i



المقادير :

8 صفار بيضات
½ كوب سكر
¼ كوب قهوه محضره من الموكا أو نسكافيه
قليل من الفانيلا السائله
رشة ملح
1 كوب ويبنغ كريم
¼ كوب سكر بودر
علبة بسكويت دايجستيف
قالب زبده
صلصة شوكلاته أو توفي مع مكسرات للوجه

الطريقه:

نحضر وعاء أنا أخترت قالب مستطيل الشكل ويبطن من الداخل بالبلاستيك نطحن بسكويت الدايجستيف ويفرك بالزبده ويوزع في قاع القالب ويترك جانبا ،،نضع صفار البيض و ½ كوب سكر والملح في وعاء ونخفقه في حمام مائي ونستمر بالخفق مع أضافة الفانيلا السائله و القهوة المحضره ونستمر بالخفق السريع حتى يتكاثف المزيج لمدة لاتقل عن خمس أو ست دقائق ثم يخرج الوعاء ويوضع في صينيه مملوئه بالثلج يترك جانبا ونقوم بتحضير كريمة الخفق بخفقها حتى تثقل وتتكاثف ثم نضيف لها ¼ كوب السكر البودره مع التقليب ببطء وكأننا نطوي الخليط حتى لا يفقد كمية الهواء الموجوده فيه نضيفها على الخليط الاول ونستمر بالتقليب ببطء بلف المكونات بالملعقه حتى تمتزج تصب في الوعاء المغلف بالبلاستيك وتغلف جيدا حتى لايدخلها هواء وتترك في الفريزر لمدة لاتقل عن ثمان ساعات عند أخراجها يسحب البلاستيك للاعلى ويوضع في صحن التقديم وينزع الباقي من البلاستيك عنه يزين حسب الرغبه أما بالشوكلاته السائله أو التوفي في هذا الطبق تم تزيينه بصلصة التوفي وجوز البيكان المحمص والمغلف بالسكر ،،




imgres


>هذا هو الاصلي <خخخخ​
 
ليش ما تطلع صورة حلاوتي

راح احاول ارفعه في وقت ثاني مو صايرة ما ادري شوولهه
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى