السلام عليكم
اليوم معكرونتي سهله ..
ولا احلى ..
قلت اخليها لكم بعيد عن الخيابة اللي صايدتني
طبعاً مسويتها قبل شهر رمضان
وجايتنكم اطباق رمضان
:bleh:
كنت مسويتها عاديه كلش ..
سلقت المعكرونا .. مع قليل من الملح ومكعب ماجي
وجهزت بطاطس وبصل وجزر مبشور وفليفلة وطماطم
قليت البطاطس وحمصت البصل شوي وياه وفليفله والطماطم
والجزر المفروض اضيفه بس نسيته ..
خليت ملح وبهارات ومعجون طماطم
وبعدين خلطت المكونات مع المعكرونا ..
وخليته في قالب الفرن ..
وفوقه صلصة الباشميل
وجبن شرايح ( افضله في المعكرونا لانه يعطي طعم غير واحلى من الموزريلا )
وفوقه باقي الجزر المبشور اللي خليته ..
دخلته الفرن ..
وهذا لما طلعته
والحين تفضلوا ..
صورة اقرب تبين المكونات
تحياتي،،
