مطبخ ملتقى الشعراء

[طيف]

السلام عليكم
سووف نعتبر هذا الموضووع
مطبخ للمنتدى كل من لديه وجبه حلووه وكويسه وخفيفه يضعها هنا
وبالهنا والعافيه
تحيااتى لكم راح ابدء واضع لكم
-----------------------

السمك مع صلصة الليتو
----------

مقادير صلصة الليتو :
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
- 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- 2/1 كوب كرفس (مقطع صغيرا)
- 2/1 كوب خيار مخلل (مقطع صغيرا)
- فلفل أسود
المقادير
- 2 شريحة سمك أبيض فيليه
- 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت للقلي
الطريقة :
- صلصة الليتو: توضع قشطة نستله في طبق صغير وتضاف إليها
المقادير الأخرى وتخلط جيدا.
- تنزع القشرة عن شرائح الفيليه وتقلب في الدقيق ثم تقلى في زيت
على نار متوسطة حتى تكتسب لونا ذهبيا. تقدم ساخنة مع صلصة الليتو.

وبالهناء والعافية

 

[الشاعر]

مشاركة: مطبخ ملتقى الشعراء

اهلين اختي طيوف شخبارج؟؟؟

انا من رايي ان الطبخات تخلوها في مكانها
يعني على شكل مواضيع
وتفتحو موضوع مثبت تخلو فيه روابط هذي المواضيع
وتخلو عليه هذا الاسم
عشان يكون سهل للي يدخل ويحصل الي يبيه سريع
اشرايج طيوف؟؟

 

[الشوق]

مشاركة: مطبخ ملتقى الشعراء

صح كلامك اخوي الشاعر


هذا القسم الى الطبخ

فما له داعي انه احنا نخلي المواضيع كلها في صفحة وحدة

جذي يصعب البحث فيها

 

[طيف]

مشاركة: مطبخ ملتقى الشعراء

ما ادري شوفوا انتون الاحسن وسوه

مع انه كان اني في بالي ان احنه انسوي موسوعة طبخ باسم المنتدى

 

[الشاعر]

مشاركة: مطبخ ملتقى الشعراء

هلا اختي طيوف
بلى اقتراحج حلو
بس انا وشو اقول
اذا خلينا المواضيع كلها في موضوع هنا
ماراح نستفيد من ملتقى الطبخ وراح يصير البحث صعب
انا اقول اننا نضيف المواضيع في الملتقى بشكل عادي
ونفتح موضوه باالعنوان الي انتي مخليه

ونخلي فيه روابط كل المواضيع
مع التعليق ان الموضوع كذا كذا
والكاتب الفلاني للموضوع
عشان يسهل عملية البحث

 

[طيف]

مشاركة: مطبخ ملتقى الشعراء

حلو كلامك اخوي