اليوم الآخر
شاعر وقلم مميز
[align=center]فلافــــــــــل بالطريقهـ المصرريهـ
المقادير
1/2 كيلو فول مقشور
- بصلة كبيرة -
رأس ثوم - كسبرة خضراء او كزبره -
بقدونس أخضر - بهارات جافة
- ( كمون-شطة - كسبرة ناشفة
- سمسم - ملح ) حسب الرغبه
طريقة التحضير
ينقع الفول لمدة 12 ساعة ثم يفرم فى المكنه ناعما يفرم مع الفول
و (البقدونس و الكسبرة الخضراء والبصل والثوم) يضاف الملح والبهارات الجافة
وتخلط المقادير جيدا ..!!
عند القلى تضاف على الكمية السابقة كلها ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ويمكن عمله كسندويتش للعشا ء
وبالهنا والشفا [/align]
المقادير
1/2 كيلو فول مقشور
- بصلة كبيرة -
رأس ثوم - كسبرة خضراء او كزبره -
بقدونس أخضر - بهارات جافة
- ( كمون-شطة - كسبرة ناشفة
- سمسم - ملح ) حسب الرغبه
طريقة التحضير
ينقع الفول لمدة 12 ساعة ثم يفرم فى المكنه ناعما يفرم مع الفول
و (البقدونس و الكسبرة الخضراء والبصل والثوم) يضاف الملح والبهارات الجافة
وتخلط المقادير جيدا ..!!
عند القلى تضاف على الكمية السابقة كلها ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ويمكن عمله كسندويتش للعشا ء
وبالهنا والشفا [/align]